Відомий м’який сир грузинської національної кухні, виготовлений виключно з молока екстракласу.
Чудово смакує у вигляді нарізки. Ідеальний для салатів, незамінний для запікання з гарячими стравами та як начинка для різноманітної випічки.
Крім цього, сулугуні додають у суфле, паштет, омлет, піцу.
Користь сулугуні обумовлена наявністю великої кількості вітамінів і мінералів. Цей сир дозволяє швидко відновити енергетичні втрати організму, а також покращити обмін речовин.